Aprendé a preparar un snack casero delicioso.
Descubrí las claves para preparar en casa las típicas papitas chip de paquete. Las podes hacer con batata, mandioca, zanahoria y remolacha. ¡Son súper fáciles y salvadoras para el momento de la picada!
INGREDIENTES
3 papas medianas
3 batatas medianas
Aceite para freír cantidad necesaria
Salsa para compañar:
1 palta
1/2 tomate picado
Jugo de 1/2 limón
PASO A PASO
- Rebanar las papas y las batatas bien finitas con piel
- Una vez que estan secas láminas que cortaste llevar a una fritura profunda, el aceite tiene que estar bien caliente
- Enseguida que salen de la fritura salar para que se les pegue bien la sal.
- Para la salsa de acompañamiento: pisar la palta, incorporar el tomate y el jugo de limón. Salar a gusto.